top of page

طريقة عمل المعمول
المدة الإجمالية :
54 دقائق
مدة الخبز :
10 دقائق
مدة التشكيل :
30 دقيقة
مدة العجن :
6 دقائق
مدة التحضير :
8 دقائق
المكونات
دقيق حلويات وأكثر = 390 جم (3 أكواب)

سكر باودر= 36جم (7 ملاعق صغيرة)
شمر مطحون=2 جم ( نصف ملعقة صغيرة)
زبدة لينة = 200جم
حليب بودرة = 70 جم (نصف كوب ممتلئ)
1 بيض متوسط أو 2 بيض صغير
هيل مطحون = 2جم ( نصف ملعقة صغيرة)
باكينج باودر= 2 جم (نصف ملعقة الشاي)
فانيلا = 20جم (ملعقة كبيرة)
ملح = 1جم ( ربع ملعقة الشاي)
الحشوة
شمر مطحون = 2جم ( نصف ملعقة صغيرة)
معجون تمر= 250جم ( ربع كيلو)
زبدة ذائبة = 30مل ( 8\1 كوب)
هيل مطحون =2جم ( نصف ملعقة صغيرة)
خطوات صُنع المعمول
(يجب مراقبة الفرن) + (يجب مراعاة اختلاف حجم القطع والصواني المستخدمة في الخبز)
التفاصيل كاملة بالفيديو قريباً
نود التنويه بأن الفيديو التفصيلي لهذه الوصفة قيد التحضير حالياً، وذلك حرصاً على تقديمه بأفضل صورة ممكنة؛ وسيكون متاحاً عبر منصاتنا فور جاهزيته للنشر في وقت لاحق بإذن الله
bottom of page





