top of page
طريقة عمل بسكويت الشمر
المدة الإجمالية :
28 دقائق
مدة الخبز :
10 دقائق
مدة التشكيل للحبة :
7 دقائق
مدة العجن :
8 دقائق
مدة التحضير :
3 دقائق
المكونات
دقيق حلويات وأكثر = 130 جم ( وتعادل كوب )
كمون مطحون ناعم = 2 جم ( وتعادل ملعقة صغيرة )
زيت = 25 مل ( وتعادل 5 ملاعق صغيرة)
خل = 2.5 مل ( وتعادل نصف ملعقة صغيرة)
زبدة لينة = 50 جم
1 بيض متوسطة أو 2 بيضة صغيرة
شمر مجروش = 15 جم ( وتعادل 2 ملاعق كبيرة)
ملح هملايا = 3 جم ( وتعادل نصف ملعقة صغيرة)
باكينج باودر= 6 جم ( وتعادل ملعقة صغيرة)
خطوات صُنع بسكويت الشمر
(يجب مراقبة الفرن) + (يجب مراعاة اختلاف حجم القطع والصواني المستخدمة في الخبز)
.png)
التفاصيل كاملة بالفيديو قريباً
نود التنويه بأن الفيديو التفصيلي لهذه الوصفة قيد التحضير حالياً، وذلك حرصاً على تقديمه بأفضل صورة ممكنة؛ وسيكون متاحاً عبر منصاتنا فور جاهزيته للنشر في وقت لاحق بإذن الله
bottom of page